紅薯粉是中國傳統的土特食品，是用紅薯、番薯、山芋等淀粉經過不同的工序制作而成的。紅薯粉口感和味道很好，加上不含化學添加劑，讓人吃著放心，因此，深受廣大消費者喜愛，國內銷量一直很好。
空氣能紅薯粉烘干機與現有電熱、蒸汽烘干設備的對比：
電加熱烤房：耗電大、運行成本高。溫度高，受熱不均勻、容易出現變形和分層脫膠。嚴重時會引起烤糊或火災。發熱裝置壽命短、維修更換頻繁。
蒸汽烤房：廢氣污染較嚴重，溫度不好控制，危險性高。
空氣能紅薯粉烘干機：可以有效地保證營養成分，健康環保；烘干過程溫度分布均勻，濕度可以自動控制，制成成品成色好；烘干過程安全可靠、烘干過程不存在對人造成傷害的危險；烘干過程能耗低是普通燃氣使用費用的30%-50%，不需要大量人工監控，有效地減少運行成本；通用性強，減少了投資費用的同時，提高了設備的利用率和有效使用率。
空氣能紅薯粉烘干機因為擁有其他烘干設備所沒有的優勢，所以很多用戶都樂意去接受這種新型的烘干模式，目前，在我國使用熱泵烘干機的客戶分別有河南，重慶，福建，江西，廣西等地，烘干紅薯粉種類有盤式跟掛式的，也有粉皮之類。