很多人都喜歡吃香腸，尤其是那種手工現做香腸在他們眼里更是美味。然而，由于環境的限制，很難自己做香腸。為了滿足消費者的消費需要，很多創業者都將目光投向了開一家現做現賣的香腸熟食店。開一家香腸工坊需要多少錢?需要哪些機器呢？
做香腸的話，主要設備有絞肉機+拌餡機+灌腸機+熏蒸爐設備。
1.凍肉絞肉機
2.真空拌餡機
3.液壓灌腸機
4.煙熏爐
