這個蒸飯柜對電壓還是有要求的， 普通智能型4盤和6盤的就有220V的，8盤以上的都是380V電壓的，要用三相電，但是不同系列對電的要求也不會愿意，這個在選購的時候要注意哦。使用前要先看下機器的使用說明書，要注意使用和保養，這樣機器的壽命才更長。一、使用蒸飯車前必須安裝漏電保護開關，檢查電器線路，外殼要有效接地，接線要牢固。在未裝漏電保護開關，和有效接地的情況下嚴禁使用。二，用電加熱時，必須將水箱加滿水，切勿缺水送電，以防燒壞電器。三，蒸飯車非高壓密閉容器,允許有少量蒸汽從門縫溢出,當蒸汽輸入數分鐘后,蒸汽溢出較剛輸入時有所增加屬正常現象。 四，蒸飯車箱外殼不宜按近酸堿之類腐蝕物,以防腐蝕氧化。 五，每次蒸飯之后放盡水箱中的余水及每周兩次清除水垢，以防水垢在浮球閥及發熱管上聚積引起玩閥堵塞及發熱管干燒。
柜身采用加厚進口優質不銹鋼板材制作★整體可拆裝，便于維護維修★燃燒無需鼓風機，高效節約★特殊的水膽結構設計，換熱面積大，加熱效率高，有效節約能源★擁有一鍵式點火，使用方便快捷★設有自動供水防干燒保護，蒸汽過壓自動釋放系統，安全性能可靠。★裝有六套無噪音環保節能不銹鋼噴槍爐頭 ，可根據蒸汽需求量單獨開啟，更加節能 減排★新型把手，功能調節，美觀堅固
普通燃氣蒸飯車 采用波紋火管式結構，產熱快捷，超低能耗，更換簡便，不漏水；高效快捷、節能：熱產率高達98%以上，而傳統的燃具每小時耗氣3Kg以上，柴油蒸具每小時耗油8升以上，供汽量極大：每分鐘產生蒸汽45m’以上，同時可供多處用氣：如獨立用于桑拿約45m3的浴室僅需十分鐘左右室內溫度就可達40~60℃；每天首次開機預熱時間僅需3-5分鐘，而第二次開機一分鐘之內就有大量蒸汽產出；無論新舊式的傳統蒸具均可連續接駁使用，操作簡便。一按即可、一目了然。