新款的餐廚垃圾車已經上市、餐飲行業針對大量的餐廚垃圾進行回收分類，我公司研究出來新型的收集餐廚垃圾、潲水垃圾及泔水垃圾的最先進產品。圖片展示如下
【三臺新聞網消息】隨著餐飲行業的不斷發展，泔水處理成為了一件很讓人頭痛的事情，這些泔水如不及時規范處理，不僅會污染生活環境，還容易傳播疾病。那么泔水應該怎樣處理才算是規范、合理呢？今天我們就去了解一下。
四川興尚環保科技有限公司是我縣目前唯一一家擁有餐廚垃圾回收、處理資質的企業。在青東壩工業園區內，工作人員正在對一家食品生產企業產生的泔水進行回收。
從去年開始，公司對我縣城區各大餐飲企業、學校產生的泔水進行回收，做到規范回收、規范處理。回收后的泔水將進行油、水、渣分離，選擇需要的成分再加工，不需要的進行無害化處理。
四川興尚環保科技有限公司副總經理徐代勇說：“今年非洲豬瘟之前就一直在籌備，在三臺選址建廠，現在我們的經營模式是嚴格根據綿陽市餐廚垃圾管理辦法條例規定的。目前，綿陽還沒有具體的餐廚垃圾管理廠運行，所以我們在三臺實行的是一個過渡階段。主要是在三臺建立一個集中收運、統一處置的地方。目前就是油水分離，油水分離之后讓干渣部分進入填埋場。”
據了解，該公司目前收運范圍覆蓋全縣大型餐飲企業50余家，覆蓋城區較大型餐飲企業15%左右，學校食堂基本全覆蓋。餐廚垃圾車收集完垃圾后，送往餐廚垃圾處理廠。據介紹，下一步，公司還將增設廠區和設備，將泔水加工為新型燃料，實現變廢為寶。
泔水的違規處理不僅會污染生態環境，近年來，一些商販使用泔水喂豬，造成疾病傳播。如今正是非洲豬瘟易感易發的關鍵時期，泔水規范化處理勢在必行，作為執法部門的縣執法局也做了大量行之有效的工作。
縣執法局執法人員何建國告訴記者：“我們前期安排了執法人員對縣城區所有餐飲企業進行了全面摸排。并入戶宣傳，每天安排人員到店督促，宣傳油水分離，宣傳將餐廚垃圾交給有資質的單位進行處理。下一步，相關部門將進行督促檢查，確保餐廚垃圾得到規范處置。”
在此，小編也希望各部門協調配合，加快餐廚垃圾規范化、無害化處理進程，如有市民發現相關問題也可以向相關職能部門進行舉報。讓我們共同建造一個健康的生活環境。