使用流動售貨車可以省去所售產品的專車運輸，流動售車的廂部本身就可以裝載貨物。確保食品新鮮，實現了食品的綠色、環保、健康、安全、快捷、低碳。售貨車，又叫小型售貨車，也叫售貨車，是目前商品流通，貨幣交換的一款新型專用車。擺攤神器，外形靚麗，引人注目，不限場地，隨走隨停，遮風避雨，無時間限制！
流動售貨車通過在汽車上安裝冰激凌機、飲料機、冰箱等食品機械，在車上可以現場制作冰激凌、圣代、奶昔、飲料、冰粥、果泡、咖啡、果汁、奶茶、冰品、還可做鐵板燒、烤肉串等上十幾種產品。并隨時停人口密集的休閑廣場、步行街口、車站、劇院、碼頭、校園、慶典活動現場、體育場館、旅游景點等場所，還可以開到鄉鎮、郊外景區、趕場現場制作售賣，即衛生又新鮮。
