沒食子酸是由五倍子或塔拉粉進(jìn)行堿水解、酸化的產(chǎn)物，以沒食子酸為原料可以生產(chǎn)焦性沒食子酸、沒食子酸辛酯、沒食子酸丙酯等系列產(chǎn)品。
沒食子酸丙酯也稱棓酸丙酯是我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2011)規(guī)定，沒食子酸丙酯可用于食品油脂、油炸食品、魚干制品、餅干、方便面、方便米飯、堅(jiān)果罐頭、腌臘肉制品中，其最大用量為0.1g/kg。
沒食子酸丙酯行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈
資料來源：共研產(chǎn)業(yè)咨詢（共研網(wǎng)）
隨著時(shí)代的發(fā)展，市場消費(fèi)者逐漸向90和00轉(zhuǎn)變后，消費(fèi)者對(duì)油炸、快餐等食品的接受度和需求更高，隨著我國食品添加劑行業(yè)相關(guān)監(jiān)管體系的建立和未來食品行業(yè)市場法規(guī)的逐步完善，預(yù)計(jì)2024年中國沒食子酸丙酯行業(yè)市場規(guī)模同比增長2.2%。
2019-2024年中國沒食子酸丙酯行業(yè)市場規(guī)模及增速
資料來源：共研產(chǎn)業(yè)咨詢（共研網(wǎng)）
隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和人均可支配收入的不斷提高，居民對(duì)食品的消費(fèi)支出不斷增加，食品口味的豐富性越來越受到重視。沒食子酸丙酯作為現(xiàn)代食品工業(yè)的重要組成部分，隨著我國居民食品消費(fèi)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，將會(huì)有廣闊的發(fā)展空間。
沒食子酸丙酯行業(yè)發(fā)展趨勢
資料來源：共研產(chǎn)業(yè)咨詢（共研網(wǎng)）
更多關(guān)于沒食子酸丙酯行業(yè)的全面數(shù)據(jù)和深度分析，請(qǐng)搜索、收藏共研網(wǎng)獨(dú)家發(fā)布的《2023-2029年中國沒食子酸丙酯行業(yè)全景調(diào)研及投資方向研究報(bào)告》。《2023-2029年中國沒食子酸丙酯行業(yè)全景調(diào)研及投資方向研究報(bào)告》為共研產(chǎn)業(yè)研究院自主研究發(fā)布的行業(yè)報(bào)告，是沒食子酸丙酯領(lǐng)域的年度專題報(bào)告。《2023-2029年中國沒食子酸丙酯行業(yè)全景調(diào)研及投資方向研究報(bào)告》從沒食子酸丙酯發(fā)展環(huán)境、市場運(yùn)行態(tài)勢、細(xì)分市場、區(qū)域市場、競爭格局等角度進(jìn)行入手，分析沒食子酸丙酯行業(yè)未來的市場走向，挖掘沒食子酸丙酯行業(yè)的發(fā)展?jié)摿ΓA(yù)測沒食子酸丙酯行業(yè)的發(fā)展前景，助力沒食子酸丙酯行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。