無糖糖果是指“用不含食用后引起齲齒和血糖升高的糖質，但具有食糖屬性的食糖替代品制成的糖果，而其他營養元素相同”。 而國家法規上的定義是，總糖含量小于0.5%的食品稱為無糖食品，無糖糖果也在這個定義范圍內。
無糖糖果經過近幾十年的發展，已經成為糖果大家族中繁衍的一個小群體，目前市場上銷售的產品主要有無糖口香糖、無糖壓片糖、無糖硬糖三類，其中流行最早最廣的是口香糖，尤其是帶有清涼薄荷味的口香糖，這些口香糖中主要的食糖替代品為木糖醇和麥芽糖糖醇。
無糖糖果產品類別
資料來源：共研產業咨詢（共研網）
隨著我國居民健康意識的提升，無糖類糖果市場需求預計將持續增長，產品創新速度加快，市場競爭加劇，無糖糖果領域市場集中度有望持續提升，口香糖市場競爭將會更加激烈，其中2023年中國無糖糖果市場規模同比增長9.6%，預計2024年中國無糖糖果市場規模同比增長7.5%。
2019-2024年中國無糖糖果市場規模及增速
資料來源：共研產業咨詢（共研網）
目前國內生產的無糖糖果多為無糖口香糖，國內較為知名的品牌主要包括炫邁、綠箭、曼妥思、益達、好麗友等品牌。除口香糖以外，其他的無糖糖果產品種類也相對較多，包括雅克、徐福記、巧樂思等品牌都有生產。在領域的的無糖糖果較為知名的主要有北京綠得食品公司“老布特”。
無糖糖果品牌
資料來源：共研產業咨詢（共研網）
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