食品烘干機中巴氏殺菌功能：巴氏殺菌法適用于各種包裝產品、乳制品、果凍產品、肉制品、蔬菜或罐頭食品等的殺菌。
雄新食品烘干設備自動調節溫度，控制殺菌槽內熱水溫度在60-95℃之間。添加無級調速裝置，殺菌時間可自動調整，根據不同的食品加工要求，5-30分鐘可隨時調整；既能起到殺菌的作用，又能保證蛋白質等營養素在大的溫度范圍內不波動，保持涼皮的原汁原味，實現食品不加防腐劑和添加劑，延長保質期，從而保護人們的生命和健康。巴氏殺菌后，增加冷卻段，滅菌后的物品可通過冷卻線冷卻。干燥包裝冷卻后，可連接到強電流空氣干燥設備。用強風吹包裝表面后，可延長包裝的貯存期。
巴氏滅菌方法整機采用SUS304不銹鋼制作，滅菌溫度、速度可根據工藝要求設定。食品烘干設備運行平穩，噪音低，不銹鋼網帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養。更好的解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的“隨意性”加強了“一致性”，大大提高了滅菌的成功率。