諸城市華遠(yuǎn)機(jī)械有限公司堅(jiān)持“以質(zhì)量求生存,以科技求發(fā)展,以信譽(yù)求市場(chǎng),以管理求效益”的經(jīng)營(yíng)理念。諸城市華遠(yuǎn)機(jī)械有限公司主要銷(xiāo)售、、產(chǎn)品,品牌擁有一批高素質(zhì)的經(jīng)營(yíng)管理人才并建立了一套完整的管理體系,為客戶得到優(yōu)質(zhì) 服務(wù)提供了堅(jiān)強(qiáng)的后盾。
真空滾揉機(jī),腌制設(shè)備,適用范圍:
滾揉機(jī)適合多種產(chǎn)品的要求,應(yīng)用范圍廣,如禽類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、豬肉、牛肉等。腌制時(shí)間短,入味快,腌制效果好,口感增強(qiáng)。是肉制品深加工必備設(shè)備。深受廣大用戶喜愛(ài)。
真空滾揉機(jī),腌制設(shè)備設(shè)備優(yōu)點(diǎn):
1本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓形封頭滾揉空間大,設(shè)計(jì)合理,運(yùn)行噪音小。
2.槳葉圓弧形,獨(dú)特設(shè)計(jì),使腌料分布均勻,對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
3.防水電腦控制或時(shí)間繼電器控制,用戶可設(shè)定滾揉機(jī)自動(dòng)滾揉,間歇,放氣,抽真空等功能,使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)呼吸功能
4.本機(jī)還具有變頻功能,是滾揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整。
5.滾揉機(jī)內(nèi)外表面拋光后處理,易于清洗。
滾揉機(jī)又叫真空腌肉機(jī), 滾揉機(jī)可以使各種肉類(lèi)均勻的吸收腌漬,可以提高牛肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。
真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打,從而達(dá)到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性,提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),最大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡(jiǎn)便,使用效率更高。