密云腌肉設(shè)備、北京真空滾揉機(jī)(推薦)由諸城市華遠(yuǎn)機(jī)械有限公司提供。諸城市華遠(yuǎn)機(jī)械有限公司堅(jiān)持“以人為本”的企業(yè)理念,擁有一支專業(yè)的員工隊(duì)伍,力求提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)回饋社會(huì),并歡迎廣大新老客戶光臨惠顧,真誠(chéng)合作、共創(chuàng)美好未來(lái)。諸城市華遠(yuǎn)機(jī)械有限公司——您可信賴的朋友,公司地址:山東省諸城市密州工業(yè)園區(qū),了解公司更多相關(guān)信息。
真空滾揉機(jī),腌制設(shè)備,適用范圍:
滾揉機(jī)適合多種產(chǎn)品的要求,應(yīng)用范圍廣,如禽類、魚(yú)類、豬肉、牛肉等。腌制時(shí)間短,入味快,腌制效果好,口感增強(qiáng)。是肉制品深加工必備設(shè)備。深受廣大用戶喜愛(ài)。
真空滾揉機(jī),腌制設(shè)備設(shè)備優(yōu)點(diǎn):
1本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓形封頭滾揉空間大,設(shè)計(jì)合理,運(yùn)行噪音小。
2.槳葉圓弧形,獨(dú)特設(shè)計(jì),使腌料分布均勻,對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
3.防水電腦控制或時(shí)間繼電器控制,用戶可設(shè)定滾揉機(jī)自動(dòng)滾揉,間歇,放氣,抽真空等功能,使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)呼吸功能
4.本機(jī)還具有變頻功能,是滾揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整。
5.滾揉機(jī)內(nèi)外表面拋光后處理,易于清洗。
如果您還在為腌制時(shí)間長(zhǎng)發(fā)愁,如果您還在苦苦尋找快速腌制機(jī),如果您想提高您的產(chǎn)品產(chǎn)量,那您就需要采購(gòu)一臺(tái)適合您產(chǎn)量的滾揉機(jī),牛肉食品呼吸式滾揉機(jī)采用呼吸式一呼一吸快速腌制的方法,通過(guò)對(duì)產(chǎn)品的摔打,滾揉,讓您的產(chǎn)品更細(xì)膩,腌制速度越快。本來(lái)您需要腌制一星期的產(chǎn)品,用我們的腌制機(jī),您可以在一小時(shí)內(nèi)腌制成功,并且比自然腌制的效果更好。
肉塊在真空滾揉機(jī)中,抽真空時(shí)肉塊中滲入的空氣會(huì)因?yàn)橥饨缈諝獾臏p少而往外滲出。在這個(gè)過(guò)程中肉塊會(huì)產(chǎn)生很多肉眼看不到的小孔。形成一種所謂的海綿樣的組織形態(tài)結(jié)構(gòu)。但從外觀上是不會(huì)變大的。這些肉眼看不到的小孔在滾揉過(guò)程會(huì)吸附肉塊外部的調(diào)料及淀粉。并伴隨著滾揉過(guò)程中的摔打使肉的組織纖維膨松。達(dá)到改善肉塊口感以及增加出肉率的目的 。