帥曉子加盟店 |
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價格:15 元(人民幣) | 產地:山東 |
最少起訂量:1個 | 發貨地:濟南 | |
上架時間:2017-09-28 17:22:20 | 瀏覽量:102 | |
山東米良電子商務有限公司
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經營模式:經銷商 | 公司類型:私營有限責任公司 | |
所屬行業:休閑食品機械 | 主要客戶:創業者 | |
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聯系人:于秀 () | 手機:18866884742 |
電話: |
傳真: |
郵箱:yuxiudxx@163.com | 地址:山東省濟南市槐蔭區西客站綠地廣場B座寫字樓4樓 |
有人說,帥曉子加盟店.是一種生活態度,亦是一種生活方式,它博大精深,源遠流長,精致細膩,味道更是讓人回味無窮。今天,讓我為你說一下帥曉子加盟店.是怎么做的,同時也期待投資者的加入。 致富熱線:18866884742(微信同號) 咨詢QQ:2994150140 聯系人:于經理 帥曉小壇子燜肉 原料:豬五花肉 白湯各5千克,蔥結6只,姜塊6塊,白糖400塊,紅醬油600克,豬油 各100克,乳腐10克,黃酒、筍塊、金針菜 各500克,桂皮、茴香各少許。 帥曉小壇子燜肉的做法 1、原料處理:肋條肉用刀刮掉余毛、毛根、污膩,洗干凈,用刀斬切成3.3厘米左右的四方塊。 2、水煮:水鍋燒滾,投入肉塊,上下翻動,斷紅撈出,用冷水過清。 3、制乳腐鹵:乳腐帶鹵放入碗中,用手攥碎,直至細膩,放入紗布中,濾掉渣待用。 4、煸炒:炒鍋置旺火上燒熱,用油滑鍋后加入豬油100克,燒至七成熱,放入蔥結、姜塊、茴香,爆出香味,推入肉塊,不斷煸炒,5、染色:加入乳腐鹵、黃酒、醬油、白糖,上下翻炒到肉塊染牢色。 6、燜制:加入白湯滾2分鐘,放入壇子中,連鹵一起倒入,然后蓋上合適的圓盤1只,四周用面糊封嚴,放在中火上燒5分鐘,端至微火上,似滾非滾地窩燜1個小時,燜至肉塊酥透,端離爐火。食用時開封倒出裝盤,香氣充滿全室。 帥曉小壇子燜肉美食特色 肉塊酥透,形不變,筷一夾就碎,豐湯,鹵肥湯,鮮、香味濃郁,咸中略帶甜。 致富熱線:18866884742(微信同號) 咨詢QQ:2994150140 聯系人:于經理 帥曉小壇子燜肉讓每個年輕人回味無窮,如果您有創業夢想,就趕緊拿起你的手機咨詢吧。 |
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