蘑菇烘干機多少錢一臺 |
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價格:22800 元(人民幣) | 產地:廣東廣州 |
最少起訂量:1臺 | 發貨地:廣東廣州 | |
上架時間:2017-11-21 15:08:41 | 瀏覽量:471 | |
廣州賽百諾熱泵烘干設備有限公司
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經營模式:生產加工 | 公司類型:私營有限責任公司 | |
所屬行業:脫粒/清選/烘干/儲運機械 | 主要客戶:農副產品烘干客戶 | |
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聯系人:王先生 (先生) | 手機:18617321718 |
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郵箱:392045659@qq.com | 地址: 廣東 廣州市天河區 廣棠路23號自編210B房 |
香菇烘干機設備_香菇烘干機多少錢一臺
賽百諾香菇烘干機的產品簡介:
? ? ??香菇是馳名世界的名貴食用真菌,也是我國傳統的出口商品。香菇內含獨特的香味,營養豐富,肉質嫩滑,是中外名菜常用的配料之一,被譽為菜中之王。同時,香菇也是一種著名的藥用菌,具有益氣、不饑、活風破血等極高的藥用價值。近代醫學證明,長期食用香菇可以增強體質,軟化血管,降低膽固醇,更有防癌抗癌之功效。因此,香菇在國際市場上非常搶手,成為排名世界第二的食用菌,香菇的生產與加工可以帶來極大的經濟效益和社會效益,具有廣闊的市場前景。香菇烘干技術非常重要,它對香菇形狀、色澤、香味起關鍵作用。干燥必須用烘干機烘干才能保證質量。
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香菇烘干技術的好壞,會直接影響到香菇的質量,溫度過高會把菇烤焦;溫度不夠,則會使其發黑;時間拖長還會腐爛,要特別注意烘干的方法。
根據以往一些客戶的烘烤經驗,香菇烘干注意把控以下幾點:
1、烘干溫度控制:烘干室溫度升到35℃時,才可以將香菇入室烘干。烘干時必須先低溫,然后逐漸升高溫度。通常一小時增溫1-3℃,最高溫度應控制在70~75℃。一般要求35-40℃下烘烤6小時,40-60℃下烘烤8-10小時,60℃條件下烘烤2小時。香菇含水分越高,需要在低溫條件下烘烤的時間就越長。如果烘烤剛開始,溫度就驟然升高,會造成組織失水太快,使香菇菌蓋變形不圓整、菌褶倒疊、菌蓋龜裂、顏色變黑、破壞酶的活性,使香菇失去原有的香味。香菇送入烘干室后應連續烘烤,直至干燥,加熱不可中斷,溫度也不能忽高忽低,否則會使香菇顏色變黑,品質下降。
2、烘干濕度控制:香菇的烘制過程中,除了嚴格控制加熱溫度,及時排濕也是重要環節。排濕的基本原則:在香菇烘烤前期,烘干室溫度為35-40℃時,應滿負荷排濕;當溫度上升到401-60℃時,可間斷排濕。60℃以后,可以不排濕。如果排濕過度,易使香菇色淺發白。如果烘出的香菇帶有水浸狀的黃色,說明排濕不好,或者溫度不夠,特別是中途停熱更容易造成這種現象。
3、烘烤質量檢驗:烘烤至16-18小時時,可打開烘干室門,檢驗香菇干度是否合格。檢驗時,用手指壓按菌蓋與菌柄交界處,若只呈現痕跡,說明干燥合格;若手感發軟,菌褶也發軟,則還需繼續烘干。合格烘干品的特征是:有香菇的特殊香味;菌褶黃色,菌褶直立、完整、不倒狀;菇體含水量不超過13%;香菇保持原有的形狀,菌蓋圓平,保持自然色澤。
![]() 賽百諾香菇烘干機采用PLC觸控,無需人工值守,電腦智能控制,可分多個時間段控制溫度、濕度,香菇的品質易把控,且用電量只有純電烘干的四分之一,無污染排放物,烘干環境衛生,符合食品烘干要求。同時,賽百諾香菇烘干機主機美觀耐用,核心部件有故障保護功能,安全可靠,賽百諾香菇烘干房采用保溫材料做,保溫性能好。 ![]() 賽百諾香菇熱泵烘干機可廣泛應用于花菇、草菇、茶樹菇、茶新菇、楊樹菇、長根菇、杏鮑菇、真姬菇、姬菇、金針菇、金福菇、黃金菇、白靈菇、白玉菇、海鮮菇、春菇、冬菇、蘑菇、平菇、紅菇、松菇、香菇、香辣金針菇、滑菇、滑子菇、秀珍菇、袖珍菇、巴西菇、鮑魚菇、松乳菇、虎奶菇、猴頭菇、鳳尾菇、雞腿菇、豬肚菇、蟹味菇、阿魏菇、大球蓋菇、雙孢蘑菇、雙孢菇等烘干。 |
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