唐山自動豆腐皮機價格,豆腐皮機械生產(chǎn)視頻 |
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價格:11600 元(人民幣) | 產(chǎn)地:山東濟南 |
最少起訂量:1臺 | 發(fā)貨地:山東濟南 | |
上架時間:2018-04-16 10:56:55 | 瀏覽量:92 | |
濟南科華機械技術(shù)有限公司
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經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工 | 公司類型:其他有限責(zé)任公司 | |
所屬行業(yè):豆制品機械 | 主要客戶:豆制品機械采購商 | |
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聯(lián)系人:喬笙 (小姐) | 手機:15615516984 |
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郵箱:3180209208@qq.com | 地址:山東濟南歷城區(qū)濟鋼東冶金技師學(xué)院對過 |
科華機械豆腐皮機生產(chǎn)廠家,公司專業(yè)生產(chǎn)即食豆腐機系列設(shè)備大、中小系列豆腐生產(chǎn)線、豆腐皮生產(chǎn)線、豆腐干生產(chǎn)線、內(nèi)脂豆腐生產(chǎn)線;廠內(nèi)有生產(chǎn)車間培訓(xùn)技術(shù),專門豆制品工藝師按照你的情況量身定做適合您的豆制品設(shè)備。聯(lián)系電話:15615516984。
全自動豆腐皮機制作工藝流程: 全自動豆腐皮生產(chǎn)工藝概括起來說,就是“泡、磨、煮、點、包、壓、扒”七個字。 其操作步驟如下: (一).泡豆,將大豆篩選淘洗,除去雜質(zhì),用水浸泡,浸泡的時間因水的溫度和季節(jié)的不同而異。用冷水浸泡,冬天8個小時,夏天略短;如果用40%的溫水浸泡,只需2-3個小時即可。用水量為大豆的3.5倍,可用自來水或者井水浸泡,浸泡至用手捻豆瓣能分開為宜。 (二)磨漿 大豆經(jīng)過適當(dāng)?shù)慕莺螅瑩破鸲棺樱胚M磨漿機里,磨成漿汁。磨漿時邊加豆子邊加水,以磨出的豆?jié){能流動為宜。流出的豆?jié){全部流入煮漿桶中。 科華全自動豆腐機采用的是漿渣分離一體機,雖易使用我們公司機械就省去了過濾這一道程序。 (三)煮漿 將流入煮漿桶中的豆?jié){加熱。鑫聚機械廠自動豆腐機是采用水蒸氣煮漿。打開電源直接可以煮漿,采用這種煮漿方式,保持了豆?jié){的原汁原味,大的程度了保持了豆腐的口感。 (四)點漿 習(xí)慣上用鹵水(主要成分是氯化鎂)作為凝固劑點成的稱謂鹵水豆腐皮;把用石膏(主要成分是硫酸鈣)作為凝固劑點成的豆腐皮稱謂膏豆腐皮;把葡萄糖內(nèi)酯點成的稱謂內(nèi)酯豆腐(葡萄糖內(nèi)酯一般只用在做豆腐時才使用,做豆腐皮機一般不使用)。 (五)鋪漿,壓皮 將點好的豆腐腦鋪到豆腐布上,然后再將豆腐布上的水分擠出來,這個過程全部由自動豆腐皮機來完成。
公司秉著“科技先行、質(zhì)量為本、信譽至上”的理念,致力為廣大有食品機械需求的客戶提供全方位的服務(wù)!電話:15615516984。 |
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