| 河北全自動豆腐皮機 干豆腐機 |
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價格：10600 元(人民幣) | 產地：山東濟南 |
| 最少起訂量：1臺 | 發貨地：山東濟南 | |
| 上架時間：2018-06-06 10:50:29 | 瀏覽量：43 | |
濟南科華機械有限責任公司
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| 經營模式：生產加工 | 公司類型：私營合伙企業 | |
| 所屬行業：豆制品機械 | 主要客戶：全國 | |
 在線咨詢  |
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| 聯系人:安顏 (小姐) | 手機:15552559028 |
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| 郵箱:3527519796@qq.com | 地址:濟南歷城區濟鋼東冶金學院對過 |
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科華豆腐皮機采用不銹鋼材質制造，機器質量好，使用時間長久。豆腐皮機錐型桶潑腦，潑腦干凈衛生，不留余腦。長久包教技術，包教包會，沒有時間限制。 科華豆腐皮機的操作要點： 1，點腦 干豆腐機生產豆腐皮，處于澆制工藝不同，豆漿濃度控制在7.5-8°Be，點腦是用12°Be的鹽鹵做凝膠劑。點漿時，鹵條約為赤小豆粒大小，隨著銅勺的攪動，當豆漿中呈大豆樣豆腐腦翻上來，到花缸里見不到豆漿時，可體質點鹵和銅勺的翻動，同時，也應在漿面加些鹽鹵。 2，蹲腦：點腦后蹲腦10-12min，然后開缸，用葫蘆深入缸內攪動1-2次，靜止3-5min，適量吸出黃漿水即可破腦。 3，破腦：為適應機械澆制干豆腐，必須用工具把豆腐腦全部均勻地攪碎；把破腦機頭插入缸內轉動，漿豆腐腦打成米粒大小時就可以澆制。 4，澆制：在澆制時要把花缸內的豆腐腦不停地旋轉攪動，目的是不使豆腐腦沉淀阻塞管道口以及造成豆腐腦薄厚不均勻的現象。豆腐腦也隨機通過管道澆在豆腐皮的底布上，然后蓋上蓋布。經過鋼絲網傳送帶輸送，讓豆腐腦內的水自然流失，使含水量有所減少。 5，壓榨：折疊后的干豆腐，自身中立瀝水約1min，再攤入壓榨機內輕壓1-2min。帶水份少許泄出后加大壓力，壓榨6min左右，其含水量達到質量要求，即可放壓脫榨。 6，脫布：即剝干豆腐。可通過脫布機滾動毛刷的摩擦作用，使干豆腐蓋布和底布脫下來，豆腐皮隨同滾筒毛刷剝先來，通過剔次整理，即為成品。 
科華豆腐皮機器的特點： 1.豆腐皮（干豆腐，千張）機自動生產,效率高,安全衛生；口感細膩,保有令人回味無窮的大豆清香； 2.豆腐皮（干豆腐，千張）機制作快，成張性好，不碎不破,無裂紋，易于加工，包菜打結（如占醬肉絲包皮）； 3.豆腐皮（干豆腐，千張）機制品質感好，色澤金黃，薄如紙，軟如糯，入口軟酥； 4.豆腐皮（干豆腐，千張）機制品油香十足，營養豐富，易于保存； 5.豆腐皮（干豆腐，千張）機制品一改傳統單一石膏或鹵水點漿，制作簡單，易掌握，且不含任何化學合成色素！ 6、豆腐皮（干豆腐，千張）機所生產的豆腐皮薄厚均勻，厚薄可調（0.2-3毫米）韌性好，疊起來用手摔不爛，口感好，不論涼拌小菜，煎炒，打湯，燴菜，均是美味佳肴，保持了傳統優質豆腐皮的口感和風味。 目前，濟南科華食品機械廠豆腐皮機械遠銷廣東，四川，河南，江西，東北等全國二十多個省市和地區。 
產品的優點： 1、清潔衛生，營養健康！ 2、工作效率高一天可以產1800斤左右的豆腐皮。 3、操作簡單無需經驗 4、創業門檻低適合各種人群。適用范圍：各個加盟店，超市，商場，菜場，食堂，個人創業店鋪等。 售后服務：機器保修10年，一年內易損件免費包換，免費培訓技術，包教包會，客戶可以親自操作，直到學會為止,免費轉讓技術配方。 |
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