天津自動豆腐皮機廠家哪家好 小型不銹鋼豆腐皮機價格 科華豆腐皮機廠家直銷
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全自動豆腐皮機器的性能特點：
1、品質保證：采用不銹鋼精心制造，經久耐用，設備使用可達10年以上，保障了使用質量及使用壽命，
2、整潔衛生：制造全自動豆腐皮機器的材料完全符合食品衛生標準，整潔美觀，干凈衛生。
3、操作簡易：全自動豆腐皮機器自動化程度高，操作易于掌握，不僅省時省工，還大大減小了勞動力的消耗。
4、制品品質佳：全自動豆腐皮機器生產出來的豆腐皮品質佳，薄厚均勻，口感細膩、保有令人回味無窮的大豆清香和營養成分
5、生產效率高：全自動豆腐皮機器生產快捷，產品成張性好,不碎不破,無裂紋,安全衛生。
全自動豆腐皮機操作要點：
1、點腦
由于澆制工藝不同，豆漿濃度控制在7.5-8°Be，點腦是用12°Be的鹽鹵做凝膠劑。點漿時，鹵條約為赤小豆粒大小，隨銅勺的攪動，當豆漿中呈大豆樣豆腐腦翻上來，到花缸里見不到豆漿時，可停止點鹵和銅勺的翻動，同時，也應在漿面加些鹽鹵。
2、蹲腦
點腦后蹲腦10-12分鐘，然后開缸，用勺子深入缸內攪動1-2次，靜止3-5分鐘，適量吸出黃漿水即可破腦。
3、破腦
我廠專利仿手工全自動豆腐皮成型機配有自動攪腦系統，可以自動把上機后的豆腦攪拌均勻，目的是不使豆腐腦沉淀阻塞管道口以及造成豆腐腦薄厚不均勻的現象。將豆腐腦打成米粒大小時就可以澆制。
4、澆制
豆腐腦隨機通過管道澆在豆腐皮的底布上，然后蓋上蓋布。經過鋼絲網傳送帶輸送，讓豆腐腦內的水自然流失，使含水量有所減少。
5、壓榨
折疊后的豆腐皮，瀝水約1分鐘，再攤入壓榨機內輕壓1-2分鐘。帶水份少許泄出后加大壓力，壓榨6分鐘左右，其含水量達到質量要求，即可放壓脫榨。
6、脫布
即剝豆腐皮。可通過脫布機滾動毛刷的摩擦作用，使豆腐皮蓋布和底布脫下來，豆腐皮隨同滾筒毛刷剝先來，通過剔次整理，即為成品。
廠家地址：濟南市歷城區協和學院對過（郭店校區）
（導航地址：濟南市歷城區郭店協和學院對過！）
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