先進(jìn)菜籽螺旋榨油機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)廠家-菜籽炒料程度 |
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價格:8600 元(人民幣) | 產(chǎn)地:臨沂 |
最少起訂量:1臺 | 發(fā)貨地:臨沂 | |
上架時間:2018-08-15 11:35:38 | 瀏覽量:118 | |
臨沂商城聚財榨油機(jī)械銷售中心
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經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工 | 公司類型:私營獨(dú)資企業(yè) | |
所屬行業(yè):糧油機(jī)械 | 主要客戶:個人及公司 | |
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聯(lián)系人:李軍劍 (先生) | 手機(jī):18253998653 |
電話: |
傳真: |
郵箱:794795263@qq.com | 地址:山東省臨沂市蘭山區(qū)蒙山大道北段東側(cè) |
先進(jìn)菜籽螺旋榨油機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)廠家-菜籽炒料程度。
多功能榨油機(jī)對各種油料的壓榨方法: 1、芝麻:入榨前將籽炒至淡灰色,有爆裂現(xiàn)象,用手捏籽有油液流出,炒籽時用大火猛炒,溫度120-150度,餅厚O.7-1.5毫米 ,炒籽合適,出餅流油順暢, 油中基本無渣,餅為長條形狀,一遍榨干。 2、菜籽:因為南北原料水份不一,炒前加4-6%,南方不不加(根據(jù)原料本身水份多少而定),先用大火猛炒到菜籽燙手,開始有爆裂響聲為止,再轉(zhuǎn)用小火炒至菜籽開片呈棕紅色,炒籽過程中,不得加水,入榨時菜籽溫度120-130度,水份約1-1.5%炒籽是否合適,可從流油出餅的狀態(tài)觀察。炒籽合適,出餅流油順暢,油中基本無渣。餅厚l-1.5毫米,呈小片狀,棕紅色。 3、花生仁:炒籽前將花生仁浸濕一遍,炒籽過程中還應(yīng)適量加入水份, 使仁保持良好的柔軟性和充足的水分,將仁炒到八成熟,用手捏仁達(dá)到仁、皮分離,仁破裂成兩瓣即可入榨,餅厚O.7mm,餅呈長條皺紋狀。出油順暢。 4、棉籽仁:入榨前將油料炒至淡黃色,溫度120一130度, 餅厚1-1.5mm (南方、北方的含水分不一,適當(dāng)掌握水分)。
5、大豆:入榨前炒至爆裂可食,溫度120-130度,餅厚O.7mm。一遍榨干,但一遍榨干的餅料過焦,使其蛋白質(zhì)損失很大。一般采用兩遍榨干的工藝處理方法。將大豆炒至六、七成熟,入榨溫度80-100°C,水份5-6% ,第一遍餅厚1.52mm,第二遍餅厚O.7mm,餅為長條形皺紋狀,出油率高、處理量多。 |
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