古方紅糖烘干機烘干技術 |
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價格:36800 元(人民幣) | 產地:廣東廣州 |
最少起訂量:1臺 | 發貨地:廣東廣州 | |
上架時間:2018-10-12 16:04:14 | 瀏覽量:307 | |
廣州賽百諾熱泵烘干設備有限公司
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經營模式:生產加工 | 公司類型:私營有限責任公司 | |
所屬行業:脫粒/清選/烘干/儲運機械 | 主要客戶:農副產品烘干客戶 | |
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聯系人:王先生 (先生) | 手機:18617321718 |
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郵箱:392045659@qq.com | 地址: 廣東 廣州市天河區 廣棠路23號自編210B房 |
古方紅糖為塊狀紅糖,它采用傳統的“直風灶”或“連環鍋”熬制,與常見的顆粒狀赤砂糖有明顯區別。它通過把甘蔗體內的果糖、還原糖、葡萄糖、糖蜜以及維生素和礦物質微量元素等都進行結晶,是一種混合物,為多元糖。古方紅糖近幾年來頗受市場歡迎。古方紅糖以前是采用純手工加工,近幾年對采用機械設備來制作古方紅糖,制作出來的古方紅糖效果和傳統手工是一樣的,相對來說,品質還要好。
隨著技術的不斷發展完善,人們的生活水平逐漸提高,對于紅糖的制作,很多制作商已經開始采用更為先進專業的方式了,那就是采用紅糖烘干機設備進行干燥處理。以往的烘干方式要么周期比較長、溫濕度不好控制,要么質量不一致、效果差,再者如今國家正在大力發展新能源技術環保節能型產業,對于傳統的干燥設備,特別是燒鍋爐燒柴燒煤這些重污染高能源的產業,早已經不適應當下的發展,被列入查環;顒拥谋夭轫椖恐小R虼,尋找一款環保節能型的烘干設備成為了制作商亟待解決的問題。賽百諾熱泵紅糖烘干機的出現,解決了以上問題,采用環保型空氣能,配合少量電能,運行主機加熱烘干物料以達到干燥的目的。烘干過程沒有任何煙火廢渣等產生,所需能耗、成本低,是一款真正的高效率、低能耗、零污染的環保節能型烘干設備。
古方紅糖是將甘蔗榨汁,通過大火熬煮,過濾,去渣,再反復攪拌熬制,制成高濃度的紅糖糖漿,冷卻凝固成固體塊狀的粗糖塊,再經過細加工,采用古方紅糖烘干機烘干后,就是市面上賣的古方紅糖了。古方紅糖經過手工熬制而成,天然醇香,不添加現代工藝中的硫磺、磷酸、石灰等,不添加防腐劑、色素、抗結劑、助劑等。制作過程中熬制的時間越久紅糖磚的顏色也越深。 紅糖的烘干過程需要精益求精,糖塊的品種不同,厚度不一樣,烘干中間過程需要停滯,進行自然的糖塊內部濕度傳導,停滯次數根據產品厚度有所不同,過程中溫度與濕度的程序設置需要根據生產工藝進行合理修正。
古方紅糖烘干機的選擇: 選擇節能環保型的烘干機,政府提倡環保清潔的衛生,盡量減少污染,所以選擇空氣能熱泵烘干機是一種明智的選擇。 要選擇品牌廠家的產品,有售后,無后顧之憂,另外大廠家有豐富的烘干經驗,可以減少烤房設計不合理的風險。 根據不同產量選擇大小合適的烘干機。比如,6P古方紅糖烘干機搭配25立方米烘干房,每一批次烘干1200-1500斤,每小時耗電量約為6度。 |
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