此次國務院常務會會議通過的輕工業調整振興規劃,重點將食品安全能力建設提升為六大要點之一。目前食品飲料安全等受到高度關注。《規劃》明確指出,整頓食品加工行業,提高準入門檻,健全召回和退市制度,加大對制售假冒偽劣產品違法行為的懲處力度。同時,還要加強自主品牌建設,支持優勢品牌企業跨地區兼并重組,提高產業集中度。近幾年中國屢次出現食品安全大案,from:中國酒業新聞網尤其是2008年的三鹿奶粉事件,凸顯了我國的食品監督體系存在著不可回避的漏洞。因此,輕工業規劃突出強化了食品安全作為行業發展重點。


同時,在《規劃》提出的十大政策措施中,還提出要解決涉農產品收儲問題,進一步擴大食糖國家儲備,鼓勵地方政府采取流動資金貸款貼息等措施,支持企業收儲紙漿及紙、濃縮蘋果汁等涉農產品。此外,《規劃》還提出,現有支持中小企業發展的專項資金(基金)等向輕工企業傾斜,中央外貿發展基金加大對符合條件的輕工企業鞏固和開拓國外市場的支持力度;按照有關規定,對中小型輕工企業實施緩繳社會保險費或降低相關社會保險費率等政策;鼓勵兼并重組和淘汰落后,在流動資金、債務核定、職工安置等方面給予支持;加強產業政策引導,盡快研究制定發酵、糧油等產業政策以及準入條件,研究完善重污染企業和落后產能退出機制。
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《規劃》中的兩大要點直指食品飲料行業未來發展方向,有利于品牌拉動型公司的發展。2008年,食品飲料行業利潤增速迅速下滑,盈利能力下降。食品飲料行業作為滿足內需、增加就業和服務三農的重要行業,需要大力扶持和規范引導。
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1、接電、加注導熱油:
(1)在外膽旋弧右后方45°處 R3/4”×90外絲頭及3/4絲扣式球閥各一個,用于排氣。排氣裝置在夾套的最高端,這樣有利于導熱油加熱過程中氣體的排出,以防止導熱油加熱過程中飛濺出來。
(2)200L鍋當加注L-QC320型號導熱油38kg(數量僅供參考)時,先將鍋放平,用鎖緊裝置固定好鍋體,再將排氣球閥與進油油壺裝置相連接使用,打開測油孔用于排氣,要注意觀察測油孔,把鍋放平導熱油于此孔溢出為止,此孔也是平時導熱油觀察孔,當導熱油少于此限位時請加注。
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(3)當導熱油開始加熱時要把進油油壺裝置拆下,并打開排氣球閥,加熱完畢后關閉排氣球閥,搖動手柄翻鍋倒料即可。將進油油壺裝置作為配件使用,加油時將加油裝置與排氣球閥相連接使用,加油完畢將其拆下。
(4)鍋后PT100用于測導熱油溫度,通過電控箱檢測到設定溫度,當超過此設定溫度時,將不會繼續加熱,反之,當低于此設定溫度時,將繼續加熱。
(5)在底部放油裝置處,安裝3/4球閥(耐高溫300℃),當需要放油時可打開此球閥,這樣可以使放油更方便。
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2、將鍋刷洗干凈,投入物料,應先注入導熱油,接通電源,待物料達到所要求的溫度和預定的加熱時間時,關閉電源。可轉動手輪,使鍋體傾斜,進行卸料。至此,即完成一次作業。
3、每進行一次作業,應檢查導熱油的容量,以免造成干燒,損壞設備。
4、為保證導熱油的清潔,應每隔3個月更換一次。
5、為保持清潔,每使用一次,即應清洗一次。
6、可傾式夾層鍋在使用前應檢查轉動部位潤滑是否良好,應將油杯中注滿潤滑脂并可將蝸輪、蝸桿的咬合處,注入適量潤滑脂。