sc食品安全管理,生產設備管理制度 |
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價格: 元(人民幣) | 產地:本地 |
最少起訂量:1件 | 發貨地:本地至全國 | |
上架時間:2018-12-21 10:23:12 | 瀏覽量:666 | |
蘇州星恒企業管理咨詢服務有限公司
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經營模式:商業服務 | 公司類型:私營合伙企業 | |
所屬行業:商標/版權/專利/認證 | 主要客戶:蘇州食品企業 | |
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聯系人:屠 (小姐) | 手機:13913119203 |
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為加強生產設備管理,確保設備正常運行,滿足生產需要,保障食品安全,制定本制度。 一、設備的日常管理實施三級管理體制,即設備主管負責,車間帶班分管,設備操作工實操。 二、每種設備原則上必須由專人負責,不得隨便換人或調作他用。 三、設備操作工上崗前必須經過培訓,掌握該設備性能后方可獨立上崗操作。 四、設備操作工在作用設備時,必須嚴格遵守設備安全操作規程。設備操作工需每天填寫設備運行情況。 五、特種生產設備除遵守以上條例外,還需執行相關規定。 六、生產車間操作員負責對生產設備進行日常保養維護并做好相關記錄。設備不正常運行時,應及時通知技術人員進行檢查、維修。 七、應按計劃對設備(特別是主要設備)進行維護保養,定期對易損件進行更換。 八、對于設備故障應及時檢修并作好相關記錄。故障設備不得用于生產,停用、報廢的設備應進行標識。 九、建立設備檔案,記錄生產設備名稱、規格、型號、編號、生產日期、使用日期及場所、維修檢修記錄等。 蘇州星恒企業管理咨詢服務有限公司 聯系人:屠經理 地 址:蘇州市寶帶西路1117號5幢707室
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