保定豆腐皮機廠家 鑫豐豆腐皮機 豆腐皮機家用型包教包會 |
![]() |
價格:8700 元(人民幣) | 產地:河北保定市 |
最少起訂量:1套 | 發貨地:河北保定市 | |
上架時間:2019-02-26 13:58:25 | 瀏覽量:73 | |
曲阜鑫豐食品機械有限公司
![]() |
||
經營模式:生產加工 | 公司類型:個體工商戶 | |
所屬行業:豆制品機械 | 主要客戶:不限 | |
![]() ![]() |
聯系人:夢雨 (小姐) | 手機:15864147097 |
電話: |
傳真: |
郵箱:2692273669@qq.com | 地址:曲阜市書院北轉盤東書院工業園 |
保定豆腐皮機廠家 鑫豐豆腐皮機 豆腐皮機家用型包教包會 電話:158-641-47097
豆腐皮豆皮機的定義及其作用: ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 點腦、蹲腦、破腦、澆制、壓榨、脫布 一:點腦機械制薄豆腐皮,出于澆制工藝不同,豆漿濃度控制在7.5~8°,點腦是用l2°鹽鹵作凝膠劑。點漿時,鹵條約為赤小豆粒大小,隨著銅勺的攪動,當豆漿中呈大豆樣豆腐腦翻上來,到花缸里見不到豆漿時,可停止點鹵和銅勺的翻動,同時,也應在漿面加些鹽鹵。 二:蹲腦:點腦后蹲腦10~12min,然后開缸,用葫蘆深入缸內攪動i~2次,靜止3~5min,適量吸出黃漿水即可破腦。 三:.破腦:為適應機械澆制豆腐皮,必須用工具把豆腐腦全部均勻地攪碎;把破腦機頭插入缸內轉動,將豆腐腦打成米粒大小時就可以澆制。 四:澆制:在澆制時要把花缸內的豆腐腦不停地旋轉攪動,目的是不使豆腐腦沉淀阻塞管道El以及造成豆腐腦厚薄不均勻的現象。豆腐腦也隨即通過管道澆在豆腐皮的底布上,然后蓋上蓋布。經過鋼絲網帶輸送,讓豆腐腦內的水自然流失,使含水量有所減少。 五:.壓榨:折疊后的豆腐皮,自身重力瀝水約Imin,再攤入壓榨機內輕壓l~2min。待水分稍許泄出后加大壓力,壓榨6rain左右,其含水量達到質量要求,即可放壓脫榨。 六:脫布:即剝豆腐皮。可通過脫布機滾動毛刷的摩擦作用,使豆腐皮蓋布和底布脫下來,豆腐皮隨同滾筒毛刷剝下來,通過剔次整理,即為成品。 ![]() ![]() ![]() ![]()
【來廠優勢】:可先試機,滿意后在購機
![]() |
版權聲明:以上所展示的信息由會員自行提供,內容的真實性、準確性和合法性由發布會員負責。機電之家對此不承擔任何責任。 友情提醒:為規避購買風險,建議您在購買相關產品前務必確認供應商資質及產品質量。 |