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供應食品級梔子黃色素 梔子黃色素生產供應 梔子黃色素批發價格 現貨包郵 江西百盈
供應食品級梔子黃色素  梔子黃色素生產供應  梔子黃色素批發價格  現貨包郵  江西百盈 價格:280  元(人民幣) 產地:本地
最少起訂量:1 發貨地:本地至全國
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江西百盈生物技術有限公司  
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電話: 傳真:
郵箱: 地址:江西省 南昌市青云譜區解放西路999號

詳細介紹

型號 : 食品級 主要著色成分 : 梔子黃色素
產品規格 : 25/1 主要用途 : 著色劑
品牌 : 江西百盈 色素含量 : 99%
來源 : 天然著色劑 有效物質含量 : 99%
執行標準 : 國標 CAS : 94238-00-3


梔子黃色素

【產品簡介】

中文名稱:梔子黃

中文別名:α-藏花素

英文名稱:Gardenia Yellow

英文別名:CCRIS 7705

CAS號:94238-00-3

分子式:C44H64O24

分子量:976.9656

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【產品性狀】?

性狀:橙紅色液體或黃色粉末。梔子黃色素易溶于水、乙醇等極性溶劑,難溶于苯、汽油等非極性溶劑。由于梔子黃色素中的藏花酸為酸性成分,色素在堿性溶液中溶解度較大。

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【產品簡介】?

食品行業

桅子黃色素可抑制80 % 亞麻油酸的氧化, 因而可作為食品加工過程中的抗氧化劑;它的耐熱性良好,在80 ℃,120 分鐘條件下,色素殘存率在85 % 以上;在可見光(40lun -700nln ) 范圍內, 對光的照射是穩定的, 而對波長250nm一390nm 范圍內的光的照射不穩定。因而,桅子黃色素可作為抗氧化劑和著色劑應用于食品工業中。

桅子黃色素對蛋白質、淀粉等具有優良的染色能力,可廣泛應用于糕點、糖果、面粉、飲料、果凍、餅干、雪糕等各種食品上。

絲綢織物

研究顯示天然梔子黃對絲綢織物的染色性能。改變染色條件,采用直接染色法和媒染染色法對絲綢進行染色,經正交試驗分析獲得優化的染色 工藝。結果表明:梔子黃對絲綢織物可以直接染色,染料用量對染色結果影響 ,染料的提升性能較好。梔子黃媒染時適合采用后媒染色,與直接染色相比,后媒染色的織物顏色沒有明顯變化,除了日曬牢度不超過3級外,其他各項牢度基本都在4級以上,更多還原。



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