米線添加劑成分分析及配方還原 |
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價格:4000 元(人民幣) | 產地:國內 |
最少起訂量:1件 | 發貨地:國內 | |
上架時間:2022-07-25 10:49:24 | 瀏覽量:27 | |
成都中科溯源檢測技術有限公司
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經營模式:商業服務 | 公司類型:私營有限責任公司 | |
所屬行業:檢測服務 | 主要客戶:企業,商家,個人 | |
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米線添加劑是添加米粉以增加風味和口感的添加劑產品,可以很好地協助米粉銷售。 一些米粉添加淀粉,一些米粉添加一些添加劑,使米粉更強大。 添加這些東西的原因是因為他們想要贏得這個過程。 米粉有液化漿和干漿,酸漿味道鮮美,耗時,想要快速達到清爽爽口的效果。 有些人添加了添加劑。
底料:底料6袋、豆豉1斤(添加劑)、香料膏4瓶、醪糟1瓶、胡椒面1斤、雞油4斤、豆油25斤。
湯料:調湯粉1袋、老湯雞粉1袋、香精2袋、蠔油、米醋、麻油1瓶、一滴香1瓶、特味香4袋、香油1瓶。
米線制備工藝流程
洗米→潤米→粉碎→拌粉→擠絲→時效處理→復蒸→松粉→干燥→切割
{米線添加劑成分分析配方分析報告}
米線添加劑成分分析配方分析就是運用成分分析、配方、含量、樣品對比分析、原料鑒別、未知物成分、模仿配制小樣、新品研發等分析方法來為客戶服務,完善客戶的生產技術。
米線添加劑成分分析配方分析報告:中科溯源技術的工程師借助液相色譜(LC)、紅外光譜、LC-MS、近紅外光譜(NIR)、熱譜等大型分析儀器再綜合300萬條譜圖數據,采用多譜圖關聯分析法可以為你剖析米線添加劑的原料化學名稱和含量比例,得到基礎配方。
米線添加劑成分分析配方還原請認準成都中科技術任工。 |
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