甘肅精釀啤酒長大型啤酒設備 年產20萬噸啤酒糖化系統啤酒設備價格 |
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價格:110000 元(人民幣) | 產地:河北滄州 |
最少起訂量:1套 | 發貨地:河北滄州 | |
上架時間:2022-08-08 16:55:42 | 瀏覽量:89 | |
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經營模式:生產加工 | 公司類型:私營有限責任公司 | |
所屬行業:釀酒設備 | 主要客戶: | |
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聯系人:白經理 () | 手機:13131736699 |
電話: |
傳真: |
郵箱:641492868@qq.com | 地址:河北省滄州市青縣馬廠鎮王維屯村北工業園 |
史密力維啤酒設備有限公司(SMLW是一家集研發、設計、制作、安裝、培訓啤酒設備生產廠家,從事啤酒設備機、自釀啤酒設備、酒店啤酒設備、實驗型啤酒設備、賓館型啤酒設備、扎啤機、售酒罐的生產,產品分為多種規格:主要產品有,精釀啤酒設備,啤酒設備,自釀啤酒設備。
啤酒生產設備包括: 1、原料儲藏設備:麥芽、大米儲倉、輸送管橋、空氣除塵器、溫濕度監察控制設備、通風設備、稱重計量設備等。 2、原料備制設備:麥芽、大米輸送機、離心式除塵器、振動篩、麥芽、大米粉碎啤酒生產設備包括: 3、麥汁制備設備:糊化鍋、糖化鍋、過濾槽、麥汁煮沸鍋、沉淀槽、回旋沉淀槽、冷卻器、冰水冷水制備器等。 4、啤酒發酵設備:發酵池發酵罐、發酵溫度控制設備、酵母培養擴培罐、洗滌殺菌設備、熱水堿水備制設備等。 5、啤酒過濾設備:酵母離心分離機、濾棉硅藻土過濾機、回旋精濾機、生物膜過濾機、啤酒濁度計、脫氧水制備設備、高濃度沖稀裝置等。 6、啤酒儲配設備:清酒儲罐、溫度控制設備、容量計測裝置、配送酒泵及自動控制和計量裝置等。
精釀鮮啤生產設備的特點: 1低溫釀造設備全部采用304食品級不銹鋼或紫銅精加工而成。內部采用鏡面拋光,外部采用不銹鋼拋亞光處理。 2、。設備之間的管道采用衛生級連接,拆卸、組裝、移動輕松靈活。保證了設備操作方便、安全。 3、主要設備水平度可調,性能穩定,無跑、冒、滴、漏,無蒸汽外泄。同時具備完善的自動清洗系統,清洗方便、徹底,無殘留,保證釀造質量。 4、主體設備焊接精度達到衛生級標準,所有與麥汁、啤酒、清洗劑、軟化水接觸的容器、管道、管件、閥門均使用不銹鋼材料,保證出酒的衛生與健康。 5、釀酒工藝操作方便簡單,只需一名釀酒人員即可。 目前的糖化系統根據配置分為兩器設備、組合三器設備、三器設備,甚至四器設備。我們比較了酒吧、餐吧、啤酒屋的設備(也是中小型啤酒設備銷售最多的類型)。 1.第一種是兩器糖化。 它分為糖化過濾鍋和煮沸的旋沉槽。字面意思是兩個鍋和兩個容器。如果你買這個,你會發現釀酒需要更長的時間。這種組合方式在釀造過程中沒有多余的鍋來燒熱水,所以在前期準備階段,你需要先燒一部分洗糟水,并放入發酵罐中儲存。然后進行糖化-過濾-煮沸-旋沉的常規作業。洗糟時,需要將水從發酵罐中打回過濾槽進行清洗。稍微計算一下就能看出,增加了前期先燒熱水和來回倒的時間,操作起來明顯麻煩很多。一般也會配備一個熱水罐,不過設備費用也會高很多。 兩器糖化+熱水罐 2.第二種是兩罐三器糖化。 它包括糖化過濾鍋、煮沸旋沉鍋和暫存槽。也就是說,有兩個鍋,但有三個容器。美國的兩罐三罐糖化,兩個鍋都可以加熱。糖化前的投料水可以直接在糖化過濾槽中加熱,非常方便。過濾時,將糖化醪液過濾到暫存槽中,煮沸的旋沉鍋可以燒熱水至78°,進行洗糟。兩器設備沒有地方燒熱水洗糟的尷尬直接避免。減少時間投入,提高糖化作業效率。糖化快了,產量自然也就上來了。
精釀啤酒屋設備 一:提供整套啤酒屋釀酒設備,占地面積:30---60平方米,整套設備需要1~2人操作即可。適合用于店面,啤酒屋設備。 二:啤酒屋設備,采用傳統工藝制造,釀酒工藝可以制造數十種不同口味的啤酒,任你挑選。整體設備由粉碎系統,加熱系統,糖化系統,發酵系統,制冷系統,清洗系統,控制系統等組成。 后續我們提供設備安裝服務,釀酒培訓服務等。啤酒屋設備一般配置6個發酵罐,后期可根據自身產能添加發酵罐,無需更換糖化系統?赏瑫r釀造2--4款不同口味的啤酒。每款啤酒深的消費者喜愛。 此套啤酒屋設備采用蒸氣加熱,蒸氣發生汽為50KG/H,糖化升溫為逐步升溫糖化方式,可以采用多個溫度段進行糖化操作。設備配有糖化管路集中控制,方便操作;人孔采用壓力人孔,更耐用;麥汁泵,流量更容易控制,對于初學者更容易控制;過濾設備采用銑制篩板,過濾更清澈,啤酒質量更高;設備配有攪拌電機,可以降低釀酒師的體力勞動。整體設計更人性化(同時也支持電加熱,具體根據您店鋪的情況來決定)
三:發酵系統 :降溫可到0度,強大的降溫系統,自動化程度高,運行簡單,自動控溫系統。 發酵壓力控制,采用自動機械排氣裝置, 自動排氣功能。發酵罐容積大,有效容積500升,足夠大的發酵空間。啤酒殺口感更強。啤酒口味更穩定。
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