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精釀啤酒廠設(shè)備自釀啤酒設(shè)備
精釀啤酒廠設(shè)備自釀啤酒設(shè)備 價格:198000  元(人民幣) 產(chǎn)地:河北滄州市
最少起訂量:1 發(fā)貨地:河北滄州市
上架時間:2022-12-21 09:29:21 瀏覽量:74
河北史密力維環(huán)保科技有限公司  
經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工 公司類型:其他有限責任公司
所屬行業(yè):釀酒設(shè)備 主要客戶:酒吧 酒店 飯店 KTV 大小中型啤酒廠 燒烤
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聯(lián)系方式

聯(lián)系人:李琴 () 手機:18910720300
電話: 傳真:
郵箱:2301291332@qq.com 地址:河北省滄州市青縣開發(fā)區(qū)馬廠鎮(zhèn)王維屯工業(yè)園

詳細介紹

精釀啤酒廠生產(chǎn)設(shè)備主要包含粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等主要部件以及很多輔助部件。根據(jù)啤酒釀造工藝的操作便捷性需求,糖化罐與發(fā)酵罐的體積比往往是1:1 或者1:2


精釀啤酒廠設(shè)備優(yōu)點;


1.密封性好:密封式設(shè)計,杜絕了空氣飄塵中的有害物質(zhì)和蚊蟲進入發(fā)酵罐。確保水質(zhì)不受污染。

2.干凈衛(wèi)生:無需經(jīng)常清洗,水中沉淀物定期打開排污閥即可排出,每三年可用簡易設(shè)備清洗一次。大大降低了清洗成本,同時避免人體病菌污染

3.科學設(shè)計:科學的水流設(shè)計,使罐底的沉淀物不會因水流翻起

4.錐形發(fā)酵罐設(shè)計,更方便回旋沉淀過濾雜質(zhì)。



啤酒廠設(shè)備組成系統(tǒng);  

1.發(fā)酵系統(tǒng)主要包括發(fā)酵罐、清酒罐和酵母擴配設(shè)備。罐體夾層米勒板,采用304不銹鋼板加工,冷卻介質(zhì):酒,精水,罐體帶視鏡,底部一個進出口,頂部安雙作用真空安全閥、隔膜壓力表,可封閉式視鏡,有一備壓排氣兼口,內(nèi)接洗球、外接備壓排氣管及,罐體有無菌取樣閥及鉑電阻,帶80型魯米視鏡射燈。冷軋橢圓型上封頭,美觀且無清洗死角;帶取樣口。
  

2. 設(shè)備便于人工操作和手工清洗使其進一步發(fā)酵出的啤酒,具備了的發(fā)酵工程技術(shù)和設(shè)備制造,能夠通過自控系統(tǒng),可實現(xiàn)自動,半自動化控制,全過程控制啤酒的發(fā)酵。發(fā)酵罐清洗人孔,分頂部人孔、側(cè)部人孔、腰部人孔。
  

3.發(fā)酵系統(tǒng)一般由6—12只發(fā)酵罐組成,規(guī)格從100升—5000升均有,種類多樣,更可根據(jù)您的需要量身定做,其設(shè)備內(nèi)膽采用國際標準的不銹鋼材料焊接而成,聚氨酯高壓發(fā)泡保溫錐底結(jié)構(gòu),外包根據(jù)顧客需求,可用不銹鋼鏡面、啞光、碳鋼、噴涂等形式。
  

4.啤酒標準化發(fā)酵生產(chǎn)技術(shù),罐體內(nèi)部鏡面拋光,拋光質(zhì)量標準,完全滿足啤酒發(fā)酵、自動清洗、消毒系統(tǒng)的要求。


5.發(fā)酵罐冷卻夾套,滿足行業(yè)技術(shù)標準,采用彌勒版、拱形通道、瓦楞通道、螺旋等夾套換熱方式,滿足不同冷卻介質(zhì)和壓力的熱交換技術(shù)需要。
  

6.發(fā)酵罐之間連接有洗滌殺菌管道、物料管道、冷卻回流管道和。所有與物料接觸的不銹鋼管道均采用衛(wèi)生級iso或pin標準管道,內(nèi)外壁拋光,滿足食品級衛(wèi)生標準 


自釀啤酒設(shè)備主要有以下幾個系統(tǒng)組成:

1、 麥芽粉碎系統(tǒng)

2、 糖化、煮沸、過濾系統(tǒng)

3、 發(fā)酵系統(tǒng)

4、 溫度控制系統(tǒng)

5、 制冷系統(tǒng)

6、 CIP原位自動清洗系統(tǒng)

自釀啤酒設(shè)備采用紫銅不銹鋼材料精工細制而成,糖化鍋的紫銅仿古造型,古香古色雍容典雅,該設(shè)備采用電加熱方式,操作簡便,無噪音、無污染。

史密力維”牌自釀啤酒的優(yōu)點
1、嚴格遵循《釀造法》、《啤酒純度法規(guī)》,采用“阿托瓦發(fā)酵工藝”精心釀制而成。
2、原料上乘,使用的原料為正宗的法維格酵母、澳大利亞優(yōu)質(zhì)大麥,捷克啤酒花精制品。
3、全封閉式生產(chǎn),不經(jīng)過任何熱處理,保持了啤酒的純生鮮原始風味和全部營養(yǎng)物質(zhì)。
4、史密力維牌鮮啤酒的品種豐富,有:黃啤啤酒、白啤啤酒、黑啤啤酒、果味啤酒、人參啤酒、枸杞啤酒等幾十種品種。保持了史密力維原漿自釀啤酒純天然的新鮮與營養(yǎng)物質(zhì)。










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