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精釀啤酒設(shè)備啤酒設(shè)備糖化系統(tǒng)
精釀啤酒設(shè)備啤酒設(shè)備糖化系統(tǒng) 價格:198000  元(人民幣) 產(chǎn)地:河北滄州市
最少起訂量:1 發(fā)貨地:河北滄州市
上架時間:2022-12-26 10:48:02 瀏覽量:211
河北史密力維環(huán)保科技有限公司  
經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工 公司類型:其他有限責(zé)任公司
所屬行業(yè):釀酒設(shè)備 主要客戶:酒吧 酒店 飯店 KTV 大小中型啤酒廠 燒烤
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聯(lián)系方式

聯(lián)系人:李琴 () 手機:18910720300
電話: 傳真:
郵箱:2301291332@qq.com 地址:河北省滄州市青縣開發(fā)區(qū)馬廠鎮(zhèn)王維屯工業(yè)園

詳細(xì)介紹

河北史密力維是自釀啤酒設(shè)備、精釀啤酒設(shè)備、中小型啤酒設(shè)備、鮮釀啤酒設(shè)備、酒吧啤酒設(shè)備,啤酒屋啤酒設(shè)備的專業(yè)啤酒生產(chǎn)設(shè)備廠

史密力維公司引進(jìn)傳統(tǒng)釀酒工藝,國內(nèi)自主研發(fā)了精釀啤酒設(shè)備,可以滿足不同消費群體、不同口味的需求;使原本復(fù)雜、繁瑣的操作方法變得簡單,生產(chǎn)出純營養(yǎng)型鮮啤酒,無需過濾和高溫滅菌,從而保留了啤酒特有的醇香口味和營養(yǎng)成份,由初始的麥芽粉碎環(huán)節(jié),在不同的罐內(nèi)制備麥汁、原液,經(jīng)糖化--過濾--煮沸--漩沉--發(fā)酵過程大概需要12-20天。發(fā)酵結(jié)束后即得到啤酒原漿,可直接飲用和售賣。 若配備精細(xì)過濾和殺菌設(shè)備,可將啤酒灌瓶或裝聽,從而保存更長時間。
史密力維精釀鮮啤設(shè)備主要包括粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、售酒系統(tǒng)、控制系統(tǒng)及輔助系統(tǒng)。采用的的啤酒生產(chǎn)技術(shù)設(shè)計,可選用紫銅和不銹鋼材料加工制作,整套設(shè)備之間的管道、閥門均采用衛(wèi)生級快接件連接,拆卸、組裝、移動、改造方便、快捷。
  
啤酒廠啤酒設(shè)備可選用500升、1000升、2000升、3000升、5000升、10000升的設(shè)備(日產(chǎn)1-10噸)

史密力維精釀設(shè)備的特性:

1、結(jié)構(gòu)穩(wěn)固、故障率低、運行可靠維護(hù)簡單方便,廣泛用于酒店~酒吧~賓館~火鍋店~烤肉店及農(nóng)家莊園

2、生產(chǎn)工藝簡練,操做簡單1-2人即可

3、設(shè)備占地面積小,出酒率高,提高原料利用率,有效縮短做酒時間

4、提供啤酒原料,可生產(chǎn)原漿鮮啤酒(黃啤、黑啤、紅啤、白啤等多種口味啤酒)

5、免費上門安裝設(shè)備與釀酒指導(dǎo),

史密力維廠家售后服務(wù):免費現(xiàn)場設(shè)計,安裝調(diào)試,免費轉(zhuǎn)讓自釀啤酒設(shè)備技術(shù)及工藝配方等史密力維精釀啤酒設(shè)備主體設(shè)備免費保修10年
提供終身維修服務(wù),各地用戶及時得到服務(wù)
終身技術(shù)服務(wù),供應(yīng)釀酒器具及啤酒設(shè)備配件。


啤酒糖化系統(tǒng)主要由糖化鍋、過濾槽、煮沸鍋、沉淀槽、等設(shè)備組成。

糖化系統(tǒng)各鍋/槽的主體部分全部采用304不銹鋼材料制成。采用等離子、激光線切割和純氬氣氣體保護(hù)焊接等制造技術(shù),鍋/槽主體內(nèi)部與麥醪等物料接觸的部分全部經(jīng)特殊處理,外部磨砂拋光處理,根據(jù)客戶需求定制過濾煮沸發(fā)酵等配置確保為顧客提供技術(shù)先進(jìn)、質(zhì)優(yōu)價廉、豪華美觀的糖化系統(tǒng)。

●過濾槽 選用先進(jìn)科學(xué)的異型耕刀構(gòu)造系統(tǒng),保證了翻槽均勻、出槽平穩(wěn),也提高了過濾速度和生產(chǎn)效率,保持了麥汁的良好透明度和出汁率。 選用懸掛、攪拌裝置,配以變頻、調(diào)速等控制技術(shù),使操作更方便、靈活,維修簡單、節(jié)約費用。

●煮沸鍋選用體內(nèi)煮沸和體外循環(huán)混合技術(shù)并增加攪拌裝置,加速麥汁煮沸初期的升溫速率,使麥汁在被加熱過程中始終保持溫度均勻、一致,防止局部過熱帶來的區(qū)域麥汁可溶物變性現(xiàn)象,從而確保了麥汁的煮沸質(zhì)量與煮沸強度,使煮沸麥汁與聚合物實現(xiàn)快速分離。 

●沉淀槽 按照單位過濾面積上的麥糟存積量設(shè)計,放大槽體徑高比,降低漩沉速度,促進(jìn)凝固物的沉降和凝聚,實現(xiàn)分離。

●發(fā)酵罐和制冷系統(tǒng)冷酶罐配西門子PLC控制系統(tǒng),自動控溫,誤差小,故障率低,長時間運行不易損壞;米勒板夾套冷卻,發(fā)酵液不易結(jié)冰,口感優(yōu),色澤漂亮;發(fā)酵罐內(nèi)膽2~3.5mm厚,進(jìn)口凱瑟曼機械式控壓閥,壓力控制精度高,不會出現(xiàn)爆罐風(fēng)險。




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