珠海成套精釀啤酒設(shè)備定做廠家兩鍋三器啤酒設(shè)備 |
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史密力維生產(chǎn)啤酒設(shè)備,有嚴(yán)格的工藝流程,從原材料到成品,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。本著信譽至上,以顧客為關(guān)注焦點的原則。將啤酒文化和企業(yè)文化融為一體,致力于努力打造史密力維精釀啤酒設(shè)備 史密力維原漿啤酒設(shè)備是酒店、酒吧、西餐廳、自助餐廳、酒吧、小型啤酒廠等餐飲所自行生產(chǎn)啤酒 啤酒釀造設(shè)備一般包括六個部分:糖化、發(fā)酵、粉碎、制冷、清洗和控制系統(tǒng)。今天,我將根據(jù)六個部分簡要討論配置的比較。特別是糖化設(shè)備的配置,將直接影響整個設(shè)備的價格。這也是大多數(shù)朋友關(guān)心的問題。 目前的糖化系統(tǒng)根據(jù)配置分為兩器設(shè)備、組合三器設(shè)備、三器設(shè)備,甚至四器設(shè)備。我們比較了酒吧、餐吧、啤酒屋的設(shè)備(也是中小型啤酒設(shè)備銷售多的類型)。 1.**種是兩器糖化。 它分為糖化過濾鍋和煮沸的旋沉槽。字面意思是兩個鍋和兩個容器。如果你買這個,你會發(fā)現(xiàn)釀酒需要更長的時間。這種組合方式在釀造過程中沒有多余的鍋來燒熱水,所以在前期準(zhǔn)備階段,你需要先燒一部分洗糟水,并放入發(fā)酵罐中儲存。然后進行糖化-過濾-煮沸-旋沉的常規(guī)作業(yè)。洗糟時,需要將水從發(fā)酵罐中打回過濾槽進行清洗。稍微計算一下就能看出,增加了前期先燒熱水和來回倒的時間,操作起來明顯麻煩很多。一般也會配備一個熱水罐,不過設(shè)備費用也會高很多。 兩器糖化+熱水罐 2.**種是兩罐三器糖化。 它包括糖化過濾鍋、煮沸旋沉鍋和暫存槽。也就是說,有兩個鍋,但有三個容器。美國的兩罐三罐糖化,兩個鍋都可以加熱。糖化前的投料水可以直接在糖化過濾槽中加熱,非常方便。過濾時,將糖化醪液過濾到暫存槽中,煮沸的旋沉鍋可以燒熱水至78°,進行洗糟。兩器設(shè)備沒有地方燒熱水洗糟的尷尬直接避免。減少時間投入,提高糖化作業(yè)效率。糖化快了,產(chǎn)量自然也就上來了。 購買史密力維精釀啤酒設(shè)備經(jīng)營模式 1、選擇史密力維精釀啤酒設(shè)備,可以開辦啤酒屋、史密力維啤酒莊園、或多彩扎啤史密力維啤酒廣場;選擇不同型號的生產(chǎn)線投資規(guī)模,啤酒自產(chǎn)自銷,配套經(jīng)營特色美食,場面選擇歐美風(fēng)格,高雅時尚的裝修模式,配套歌舞、小品、魔術(shù)類表演等。 2、店中店經(jīng)營,在餐飲娛樂場所,占用吧臺一角,與空間設(shè)計溶入一體放置史密力維原漿自釀啤酒設(shè)備,豪華典雅,讓消費者賞心悅目,充分顯現(xiàn)了時尚的流行理念,使整套啤酒設(shè)備豪華典雅又蘊涵審美的流行元素。 3.開辦史密力維啤酒廠,根據(jù)需要,用戶可選擇日產(chǎn)1000升、2000升、5000升、10噸以上的史密力維原漿啤酒設(shè)備。史密力維啤酒可以裝成桶裝。保鮮時間類低溫瓶裝,送往酒店、飯店、KTV及歌舞廳等餐飲娛樂場所。包括火熱的燒烤店、夜市、大排檔等,也可以送到各地批發(fā)市場進行批發(fā)。 產(chǎn)品特點: A、設(shè)備采用紫銅或不銹鋼精工細制而成 B、可釀制黑啤、黃啤、紅啤、果啤、格瓦斯等各種啤酒飲料。 C、操作簡單靈活,功耗低,占地面積小。 D、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生清潔,無污染,酒香四溢。 E、自動化程度高,即使非釀造專業(yè)也能釀造出上乘啤酒。 |
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