廣東中央廚房炒菜機廠家 大型自動炒菜機器人 食堂自動炒菜機?全自動炒菜機操作模式為手自一體操作方式。
(1)手動操作模式:用戶可通過液晶觸控面板點擊相應的功能鍵便能實現加油、加水、加料、攪拌以及炒頭的升降、鍋體翻轉、倒料等功能,體驗手動炒菜樂趣。
(2)自動操作模式:用戶可根據炒菜機自帶菜單、選擇菜品進行一鍵式操作,也可以自創新品菜單,或對已有的菜譜進行修改--保存,炒出合乎自已口味的菜品出來。
詳細說明
電磁行星攪拌炒菜機有多種型號,功能也有不同,可咨詢許小姐了解詳情資料!
1.采用SUS#304優質磨砂不銹鋼板,面板1.5mm厚,側板1.0mm,鍋為430不銹鐵鍋
2.IGBT采用德國英飛凌原裝進口工業級別系列(KS4),比商用級別(KT4)更耐用
3.全能防水、防油煙散熱風扇,50000小時壽命
4.數字機芯,機芯內部采用德國、日本等進口電子元件,彩屏顯示器
5.加熱方式:電磁爐加熱,功率:30KW,8個檔位可調節功率大小,滿足食物不同火力需求
6.溫度范圍:30-300度,此為一般溫度范圍,如需更高溫度再行定制
7.溫度控制:臺達溫控系統,可自動恒溫,每道菜可根據需要設置10組溫度數值
8.雙屏顯示器:液晶顯示器顯示主機數據,功率大小,機器顯示各配件溫度等,PLC電腦屏帶中英文操作系統,儲薦操作程序
9.攪拌方式:傳動軸帶齒輪行星攪拌,攪拌死角,攪拌速度變頻可調,10-50圈/分鐘,完全刮鍋底,不怕粘鍋
11.傾斜方式:液壓升降系統,加裝油管防爆安全鎖,穩定耐用,攪拌力度強
12.出料方式:鍋電動傾斜,食品自動倒出,方便省時,提高工作效率
13.主要功能:自動加油、自動加水、自動攪拌、自動倒料、自動調溫、自動洗鍋。微電腦控制,可自行編寫菜單并儲存程序,內有小型抽油煙機。(帶20個程序菜單,程序可自行更改,人工放菜、人工放調味品,適用員工食堂和中央廚房)
15.設備多用途:可以炒菜、燉菜、炒飯、油炸食品、醬料、餡兒等






