吉大圣脫骨雞在品牌和產品雙重優勢的組合下,品牌迅速向全國各大區域蔓延。于此同時品牌也在幫助大量創業者,在創業道路上獲得了成功。國內各大地區的不斷快速擴張,勢不可擋的氣勢大有成為主題餐飲行業新晉人氣王的勢頭!而這一切都離不開總部的幫扶體系。
吉大圣脫骨雞是一道色香味俱全的傳統名菜,屬于魯菜系。此菜體形完整,油炸均勻,酥爛脫骨,香味馥郁,鮮嫩可口,風味獨特,老幼咸宜。吉大圣脫骨雞用利刀將活雞宰殺,治凈。將雞身涂抹上一層糖色下入熱油中炸至雞身呈金黃色撈出。將炸好的雞放入鍋內,加上調料,倒上湯,上面壓上鐵箅,燒沸后改小火慢慢燜至熟。...